به گزارش دفاع پرس از شیراز، محمد اسدی شب گذشته در جمع خبرنگاران اظهار داشت: اینکه طبخ این میزان آش نذری در دنیا بینظیر است و خود یک رکورد جهانی محسوب میشود اما به دنبال ثبت رکورد در کتاب گینس نیستیم.
وی با تأکید بر این که چندین سال است که در سالروز 28 صفر، چنین طبخی در شیراز صورت میگیرد، برای برخی این سئوال پیش میآید که چرا هزینه این کار که امسال قریب 150 میلیون تومان را دربرگرفته است، صرف سایر امورات خیر نمیشود تصریح کرد: تمام هزینههای طبخ این آش از محل نذورات مردمی است و متعلق به هیچ ارگانی نیست پس از آنجا که هزینههای آنان از محل نذورات آنان است و طبق احکام اسلامی، نذورات مردم نیز باید دقیقاً در همان راه و نیت خرج کرد و نمیتوان در راه دیگری صرف کرد لذا پولی که مردم برای طبخ آش 28 صفر میپردازند نیز در هیچ راه دیگری نمیتوان هزینه کرد.
مدیر مؤسسه فرهنگی ـ مذهبی امام هادی(ع) شیراز خاطرنشان کرد: در سال گذشته 72 تن آش طبخ شد، که طبق آمارها 20 هزار نفر از این آش متنعم شدند، و یکی از نمودهای این فعالیت را اتحاد، همدلی و همراهی مردم در انجام آن است که از ابتدای ماه صفر دستاندرکاران این برنامه بهصورت شبانهروزی مشغول به فعالیت هستند به طوری که قریب 600 نفر آقا و 250 نفر بانو در سال جاری در طبخ این آش مشارکت دارند.
اسدی از مردم درخواست کرد تا در صورت داشتن نذر جهت مشارکت در این مراسم، نذورات خود را حتماً بهصورت نقدی پرداخت کنند، بدین منظور تمام مواد اولیهای که تهیه میکنیم باید یکدست باشند و نمیتوان به عنوان مثال از چند نوع نخود مختلف در طبخ این آش استفاده کرد چراکه موجب کاهش کیفیت آن میشود.
وی افزود: برای طبخ این میزان آش، 4 هزار کیلو برنج، بیش از 4 هزار کیلو گوشت، عدس 1700 کیلو، نخود 1500 کیلو، لوبیا 2500 کیلو، ترخون خشک 150 کیلو، پیاز داغ قریب 400 کیلو، تره حدود 4 هزار کیلو تهیه شده است که برآورد هزینههای ما برای این موارد قریب 150 میلیون تومان است که این میزان آش در 40 دیگ 2 هزار کیلویی طبخ خواهد شد.پ
مدیر مؤسسه فرهنگی ـ مذهبی امام هادی(ع) شیراز تصریح کرد: یکی دیگر از تفاوتهای مراسم امسال با سالهای گذشته اشاره کرد و گفت: در سال جاری ما دربهای ورود و خروج بانوان و آقایان را جهت رفت و آمد به مکان طبخ این آش جدا کردیم.
انتهای پیام/
