به گزارش دفاع‌پرس از خراسان رضوی، «مهدی مسروری»مدیر جهاد کشاورزی بردسکن در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: کلزا یکی از محصولات استراتژیک است که روغن این محصول به دلیل داشتن اسید‌های چرب اشباع نشده از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
وی با بیان اینکه به دلیل سرمای اوایل فروردین ماه و شروع گرمای شدید شاهد کاهش محصول کلزا هستیم افزود: امسال از سطح ۳۱۰ هکتار از مزارع کلزای این شهرستان پیش بینی می‌شود بیش از ۶۰۰ تن دانه‌های روغنی کلزا برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی بردسکن با اشاره به اینکه ۹۹ درصد مزارع کلزای شهرستان در بخش انابد قرار دارد گفت: به ازای هر هکتار تقریبا ۲ تن محصول کلزا برداشت می‌شود که به ازای هر سه کیلوگرم محصول کلزا نیز یک کیلوگرم روغن استحصال می‌شود.
مسروری با بیان اینکه روزانه بیش از ۲۰ کمباین کار برداشت محصول کلزا و غلات را در شهرستان انجام می‌دهند تصریح کرد: دانه کلزا علاوه بر تامین نیاز روغن و تقویت امنیت غذایی، از نظر فنی باعث تقویت غنای خاک و افزایش عملکرد خاک و راندمان آن می‌شود و همچنین به دلیل گلدهی، کلزا در صنعت زنبورداری کاربرد داشته و از اندام رویشی آن برای علوفه دام هم استفاده می‌شود.
انتهای پیام/
