از کشف تا امحا؛ بیش از ۱۱ تن رب غیربهداشتی از چرخه مصرف خارج شد

به گزارش خبرنگار دفاع‌پرس از سمنان، ۱۱تن رب گوجه‌فرنگی غیربهداشتی و کپک‌زده در جریان بازرسی‌های کارشناسان بهداشت از واحد مذکور شناسایی و به دلیل مشاهده آلودگی و کپک‌زدگی، توقیف و پرونده واحد متخلف برای طی مراحل قانونی به مراجع ذی‌صلاح ارجاع شد. در ادامه، با پیگیری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان و کارشناسان شبکه بهداشت و درمان شهرستان گرمسار، موضوع از طریق مراجع قانونی پیگیری و پس از صدور حکم قضایی مبنی بر امحای محصولات آلوده، بیش از ۱۱ تن رب گوجه‌فرنگی غیربهداشتی و کپک‌زده معدوم شد.

بر اساس ضوابط و مقررات بهداشتی، واحد‌های تولیدکننده مواد غذایی موظف هستند در تمامی مراحل تولید، از مواد اولیه سالم و باکیفیت استفاده کرده و الزامات بهداشتی و فنی را رعایت کنند. در همین راستا، واحد‌های تولید و عرضه مواد غذایی به‌صورت مستمر توسط کارشناسان و بازرسان حوزه بهداشت و غذا و دارو مورد پایش و ارزیابی قرار می‌گیرند.

در جریان این نظارت‌ها، کیفیت و سلامت مواد اولیه، شرایط نگهداری، فرآیند تولید و رعایت الزامات بهداشتی و فنی مورد بررسی قرار می‌گیرد تا از عرضه فرآورده‌های ناسالم و تهدیدکننده سلامت مصرف‌کنندگان جلوگیری شود.

لازم به ذکر است؛ معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان با تأکید بر اینکه سلامت مردم از اولویت‌های اساسی نظام سلامت است، اعلام کرد با هرگونه تخلفی که سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر بیندازد، مطابق قوانین و مقررات و از مسیر‌های قانونی برخورد خواهد شد و نظارت بر واحد‌های تولید و عرضه فرآورده‌های غذایی با جدیت ادامه خواهد داشت.

انتهای پیام/