امنیت غذایی با وجود تحریم‌ها حفظ شد

به گزارش  دفاع‌پرس از لرستان، «نامدار صیادی»، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان، روز (چهار شنبه) در سومین جشنواره تخصصی گردو که در کهمان الشتر برگزار شد، در سخنانی با تبریک به مناسبت هفته نیروی انتظامی و گرامیداشت یاد و خاطره شهدا، با تأکید بر اینکه امنیت غذایی، حاصل تلاش جمعی دولت و مردم است، به شرایط حساس کشور و اهمیت تامین امنیت غذایی اشاره کرد و اظهار داشت: با وجود شرایط دشوار و تحریم‌ها، جنگ ۱۲ روزه، آزادسازی نرخ ارز و شرایط کنونی و محدودیت‌های ایجاد شده در حوزه تجارت و حمل و نقل دریایی، امروز شاهد هستیم که در کشور برای تأمین غذا صفی تشکیل نشده و این موضوع یکی از مهم‌ترین دستاورد‌های بخش کشاورزی و حاصل تلاش مجموعه دولت، وزارت جهاد کشاورزی، تولیدکنندگان و حمایت مردم است.

 

 

وی افزود: حدود ۸۵ درصد غذای مورد نیاز مردم در داخل کشور تولید و ۱۵ درصد از طریق واردات تأمین می‌شود که البته بخشی از تولید داخلی نیز به مواد اولیه وارداتی وابسته است، بنابراین استمرار تولید با وجود تحریم‌ها و فشار‌های اقتصادی، نشان می‌دهد در تأمین قوت مردم، هیچ صفی در کشور تشکیل نشده است و این دستاوردی بزرگ در سایه حمایت از تولید داخلی است که ۸۵ درصد نیاز کشور را تأمین می‌کند.

 

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به ضرورت عبور از توسعه سطحی بی‌رویه به سمت افزایش تولید در واحد سطح، ادامه داد: اولویت اصلی ما تغییر مسیر از کشاورزی سنتی به کشاورزی اقتصادی، بهره‌ور و بازارمحور است. اصلاح باغات، استفاده از ارقام مقاوم به سرمازدگی و بهره‌گیری از شیوه‌های نوین، الزامات اجتناب‌ناپذیرِپ امروز ماست.

 

صیادی بر اهمیت صنایع تبدیلی تأکید کرد و گفت: تا زمانی که صنایع فرآوری، بسته‌بندی و پوست‌کنی را ایجاد نکنیم و تشکل‌های تخصصی باغداران را منسجم ننماییم، ارزش افزوده محصول به تولیدکننده نمی‌رسد. هدف ما ماندگاری سود در جیب کشاورز است.

 

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان با پیوند زدن اقتصاد و ماندگاری جمعیت روستایی، خاطرنشان کرد: ماندگاری جوانان در روستا‌ها تنها با حرف محقق نمی‌شود؛ باید کاری کنیم که سهم روستائیان از ارزش افزوده محصول از باغ تا بازار افزایش یابد. تنها در صورت تبدیل ظرفیت‌های اقتصادی به ثروت، جوان روستایی آینده خود را در زادگاهش جست‌و‌جو خواهد کرد.

 

انتهای پیام/