مسئولان دستگاه‌های مرتبط با نان از خبازی‌های زابل بازدید کردند

به گزارش خبرنگار دفاع‌پرس از زاهدان، در راستای نظارت بر روند تأمین، توزیع و عرضه نان و بررسی عملکرد واحد‌های نانوایی، بازدید مشترکی با حضور کارشناسان واحد بازرسی و تنظیم بازار مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان زابل، اعضای اتحادیه صنف نانوایی‌داران و نماینده اداره غله و خدمات بازرگانی، از تعدادی از نانوایی‌های سطح شهر زابل انجام شد.

در جریان این بازدید، وضعیت موجودی آرد، حواله‌های حمل و میزان آرد دریافتی، وزن چانه خمیر، کیفیت نان تولیدی، رعایت نرخ‌های مصوب و نحوه عرضه نان به شهروندان به‌صورت دقیق مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت.
همچنین بر ضرورت رعایت ضوابط و مقررات مربوط به مصرف آرد، پخت و عرضه نان، جلوگیری از هرگونه تخلف، حفظ کیفیت محصول و تأمین مستمر نان مورد نیاز شهروندان تأکید شد.
نظارت مستمر و بازدید‌های میدانی، گامی مؤثر در جهت ساماندهی شبکه توزیع آرد، ارتقای کیفیت نان و صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان است.
لازم بذکر است خوشبختانه چند سالی است خبازان آرد را از دستگاه متولی دریافت می‌کنند، اما متاسفانه در پخت آن و وزن چانه دقت کافی و لازم را ندارند و نان بی‌کیفیت در اختیار مردم می‌گذارند همین امر باعث شده مسئولان مرتبط با نان و سایر دستگاه‌های اجرایی بازدیدی از سطح نانوایی‌های کل استان داشته باشند که امیدواریم این بازدید‌ها نتیجه موثر به نفع مردم را داشته باشند.
انتهای پیام/